今日は気温16℃。ときどき雨が降る中でサツマイモ掘りと大根菜の間引きとオクラの収穫を行いました。本日は男性1名と女性1名の参加がありました。
まずは試し掘りということでサツマイモ掘りを行いました。
この畑のひと畝を試し掘します。
まず、指導員の方がサツマイモの蔓を刈払機でカットしていきます。これをしないと、とても手掘りができません。
マルチシートで覆われた畝が見えてきました。
マルチシートを剥がします。
指導員の方が芋の掘り方を見せてくれます。ここは砂地ではないので蔓を引っ張っただけでは収穫できません。
皆さんで掘り始めます。
ようやく掘り終えました。
大きいのと小さいのとかなりばらつきがありました。
次は大根の間引き作業です。種まきの時はコーティングされた種を2粒づつ撒いたので、いつもより込み入ってないです。指導員の方から大きい苗を残して、曲がった苗や小さいほうの苗を間引くように説明がありました。
残す苗を傷つけないように慎重に作業をします。
間引いた大根菜です。これが柔らかくてとても美味しいのです。
次は終わりに近づいたオクラの収穫と剪定作業です。
まだ花が咲いていますが、ほとんどのものが手前のオクラのように害虫にやられて曲がりくねっています。
本日は気温が16℃で、時折小雨が降る一日でしたが、たくさんの作業ができました。来週は晴れるといいですね。皆さんお疲れさまでした。
PS.