今日は気温11℃。温度は高かったのですが冷たい風が強く寒い一日でした。今日はブロッコリーと白菜と大根の収穫をおこないました。本日は男性３名と女性１名の参加がありました。
この畝のブロッコリーの収穫を行います。収穫に適したものを指導員の方が教えてくれます。
収穫したブロッコリーの不要な葉を切り落とします。
かなり上手に形を整えています。
次は白菜の収穫です。白菜の頭が固いものを選んで収穫するように指導員の方から教わりました。
指導員の方が包丁を使って収穫する方法を教えてくれます。手を切らないように慎重に作業を行うようにと。
皆さんで収穫作業に入ります。
次は大根の収穫です。指導員の方から、大きいものを収穫するようにとのことでした。
かなり立派なものが取れました。
