3週間ぶりの農作業でした。今日は冬を越して元気になったニラの収穫作業を行いました。気温17℃で初めは少し寒かったのですが、作業をしていたらうっすら汗をかきました。とても気持ちの良い一日でした。
この畝のニラを収穫します。
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まず指導員の方が包丁で収穫の要領を教えてくれました。しっかりと見て要領を覚えます。
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ニラを一束に束ねてから包丁で根元を切ります。
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こんな感じですね。
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スギナや雑草が混じっているので、それらを取り除いてからバケツに入れます。
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実際に収穫作業を行います。包丁で手を切らないように十分注意して。
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皆さんで手分けして収穫します。
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作業場で収穫したニラからスギナや雑草を取り除きます。これが結構手間がかかります。
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次は4/4に植えたジャガイモの様子です。しっかりと育っていました。
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隣の田んぼでは田植えの準備が始まっていました。
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