【農業ジョブトレ】9/18(火)今日はオクラの収穫のあと、大根とカブの種を蒔きました。

今日は、恒例の『新発田市農業サポートセンター』でのジョブトレーニングでした。

参加者は、女性2名。天候晴れ。気温24度。作業にはもってこいの気温でしたが、昨日の大雨で畑はぬかるんでました。

畑は昨日の大雨でぬかるんでいるところもありましたが、この時期定番のオクラの収穫を行いました。毎日収穫しないとどんどん大きくなってしまいます。

本日、まずはオクラの収穫です。元気よくオクラが育ってます。

頑張って収穫してます。大きすぎたのは廃棄です。その後、葉を切り落とします。これをしないと葉がどんどん大きくなります。

大きいものは廃棄して、適当な大きさの物のみバケツに入れて収穫します。結構取れました。

次は大根とカブの種まき作業です。

だいこんの種はコーキングされていて結構大きいので、指でつまんで2粒づつ撒きます。

指導員さんが棒で穴を開けたところに種を蒔いていきます。

その後、軽く土を掛けます。これで完成。

次はカブの種まきです。これが非常に粒が小さく、一穴に3~5粒づつ撒くのですが、至難の業です。

そこで、種の袋を加工してスタッフが簡易種まき器を作りました。

これが簡易種まき器です。

人差し指で軽くトントンと紙を叩くと3~5粒づつ綺麗に撒けました。良かった。

今日はオクラの収穫と大根とカブの種まきを行いました。

昨日の大雨で畑はぬかるんでいましたが、天気も良く涼しく農作業には最高の日でした。

皆さん、お疲れ様でした。

以上ジョブトレレポートでした。

 

【農業ジョブトレ】9/11(火)すっかり秋めいてきました。隣の田圃では稲刈りも始まりました。

今日は、恒例の『新発田市農業サポートセンター』でのジョブトレーニングでした。

参加者は、女性2名。天候晴れ。気温24度。作業にはもってこいの気温で、とても清々しい1日でした。

先週は台風21号の通過や北海道の大地震で各地に被害が出ていますが、幸い新発田地域は大きな災害もなくホッとしているところです。農作物も元気に育っています。

畑は昨日までの雨でぬかるんでいるところもありましたが、この時期定番のオクラの収穫を行いました。毎日収穫しないとどんどん大きくなってしまいます。

本日、初参加の方がおりましたので、まずはオクラの収穫方法と葉の剪定の仕方を指導員の方から教わります。

大きいものは廃棄して、適当な大きさの物のみバケツに入れて収穫します。その後、葉を切り落として整枝します。

これがなかなか難しいのです。近くでよく見ないと収穫を忘れる時もあり、そのオクラは次回大きくなりすぎて廃棄処分となります。

今日はオクラの収穫作業だけで終わりました。

隣の田圃では稲刈りが始まりました。この四条刈りのこのコンバインは数百万円もするそうです。


今日は久しぶりの晴天で、そのうえ涼しく農作業には最高の日でした。

皆さん、お疲れ様でした。

以上ジョブトレレポートでした。

 

【農業ジョブトレ】9/4(火)台風が近づいている中で収穫作業をしました。

今日は、恒例の『新発田市農業サポートセンター』でのジョブトレーニングでした。

参加者は、男性1名。女性1名。天候くもり。気温31度。台風が近づいています。

大型の台風21号が四国に上陸して、新発田市もかなり風が強くなってきました。今日はくもりで気温も31度でしたが風が強いせいかそれほど汗をかきませんでした。

まずは、前回に引き続きオクラの収穫を行いました。指導員の方が収穫方法と葉落しの手本を見せます。

毎日収穫しないと、こんなに大きくなります。硬くて食べれない?

ハサミと比べるとこの大きさです。一番左端くらいの大きさが食べごろですかね。

 

大きいものは廃棄して、適当な大きさの物のみバケツに入れて収穫します。その後、葉を切り落として整枝します。しゃがんだり中腰になったりでかなり苦痛です。

次は、肥料散布です。最初は定番の粒状の苦土石灰です。

まず、肥料散布の器具の操作方法を指導員の方が教えてくれます。

まずは男性が散布しました。

女性も器用に散布してました。

最後に枝豆を収穫しました。

皆で、豆もぎをしました。コツは枝を小分けにしてやると取りやすいですね。


 

今日は台風の影響で風が強く、あいにくの天候でしたが無事終了しました。

お疲れ様でした。

以上ジョブトレレポートでした。

 

【農業ジョブトレ】8/21(火)またまた猛暑!オクラとニンジンを収穫しました。

今日は、恒例の『新発田市農業サポートセンター』でのジョブトレーニングでした。

参加者は、男性2名。女性1名。天候晴れ。気温35度。

ようやく朝晩は涼しくなってきましたが、昼間はまだ暑い日が続いてます。今日も晴天で気温も35度と猛暑がぶり返してきました。本日は汗だくで作業を行いました。

まずは、オクラの収穫を行いました。今年は雨が少なかったせいで作物の丈が低く、中腰での収穫作業でした。

左手でオクラを掴んで、ハサミで切って収穫です。その後、その節の枝を切り落とします。

 

この位の大きさが一番美味しいのです。

次はニンジンの収穫を行いました。昨年は畑の土が硬く簡単に引き抜くことができず苦労しましたが、今年は簡単に抜くことができました。

形の良いニンジンが取れました。

 

最後にオクラ畑の畝の間の草取り作業を行いました。

一列の並んで草むしりです。しっかりと根付いていて簡単に抜けません。汗びっしょりになりながらの作業でした。

こんなに綺麗になりました。

今日は晴天、気温35℃で農作業には過酷な猛暑日。湿度も高く感じられ汗が目に入るなど、最後は皆さん汗びっしょりで身体はグッタリでした。お疲れ様でした。

終了後は農業サポートセンターの方が冷たい水と生茶を出してくださいました。生き返りました。

感謝!

以上ジョブトレレポートでした。

 

【農業ジョブトレ】7/31(火)先日掘り上げたジャガイモの選別を行いました。

今日は、恒例の『新発田市農業サポートセンター』でのジョブトレーニングでした。

参加者は、男性2名。天候晴れ。気温32度。

毎日毎日、全国的に猛暑が続きます。新発田も晴天で気温も32度とかなり高めで熱中症の心配もあり、本日はジャガイモの選別作業を行いました。

今日は先日掘り上げたジャガイモの選別作業を行いました。これを出来の良いもの悪いもの、廃棄するものに選り分けます。

指導員の方が選別の要領を教えてくれます。

さっそく作業開始です。これはど~かな?

ようやく選別作業が終了しました。お疲れ様でした。
 

連日の晴天でサトイモが元気ありません。早く雨が降らないと出来が心配です。

 

オクラの花も咲いてきました。

 

 

 

今日は晴天、気温32℃で農作業には過酷な猛暑日。熱中症にならないように十分注意をして作業に臨まなくては。

 

以上ジョブトレレポートでした。

 

【農業ジョブトレ】7/24(火)美味しそうなトマトと旬の枝豆を収穫しました。

今日は、恒例の『新発田市農業サポートセンター』でのジョブトレーニングでした。

参加者は、男性2名。天候晴れ。気温30度。

毎日毎日、全国的に猛暑が続きます。新発田も晴天で気温も30度とかなり高めでした。しかし、今日は美味しそうなトマトと枝豆を収穫したので元気いっぱいでした。

先回はカラスや虫の被害にあったトマトを紹介しましたが、防除の効果でこんなに美味しそうなトマトが鈴なりでした。

トマトが元気よく育っています。私の季節よ!

ミニトマトも取れました。

次は枝豆の収穫です。

次は豆もぎ作業です。結構手がかかる作業なんですよ。

沢山取れました。

 

おもしろい作物を発見!

ニンジン畑で面白いニンジンを見つけました。引っこ抜いてみると、白いニンジン?でした。

 

今日は晴天、気温30℃で農作業には過酷な猛暑日。作業時は辛かったけど、収穫作業はサイコーです。

以上ジョブトレレポートでした。

 

【農業ジョブトレ】7/17(火)今日も猛暑!猛暑!ジャガイモの収穫を行いました。

今日は、恒例の『新発田市農業サポートセンター』でのジョブトレーニングでした。

参加者は、男性2名。天候晴れ。気温32度。

連日、全国的に猛暑!猛暑!新発田も晴天で気温も32度とかなり高めでした。しかし、今日は待ちに待ったジャガイモの収穫を行いました。

この雑草のように見えるところがジャガイモ畑。土の中にはお宝が眠っています。

まずは、指導員の方がスコップで掘り起こします。するとジャガイモが見えてきました。

茎からジャガイモを外します。

続いて皆さんで土の中からジャガイモを掘り出します。

どんどん土の中からお宝のジャガイモが顔を出してきました。

掘った芋をカゴに詰めていきます。すごい大豊作です。

とても一人では持てません。

 

他の作物の状況です。

トマトは熟したものはカラスに食べられたり、虫に食べられたりしました。残念。

サトイモが元気に育っています。

 

これはオクラです。昨年は大豊作でした。今年はどうかな。

今日は晴天、気温32℃で風がなく農作業には過酷な猛暑日。作業後にサポートセンターの方から出していただいた冷たい水がとても美味しかったです。

以上ジョブトレレポートでした。

 

【農業ジョブトレ】7/10(火)今日も猛暑!猛暑!風もなく汗だくの一日でした。

今日は、恒例の『新発田市農業サポートセンター』でのジョブトレーニングでした。

参加者は、男性2名。天候晴れ。気温30度。

 二王子岳を遠方に見ながら、いざ畑へ向かいます。

連日の猛暑!猛暑!今日も晴天で気温も30度とかなり高めでした。おまけに風もなく、畑へ出た途端、体中から汗が噴き出ました。

まずは、露地物の枝豆の草取りをしました。もう少し実入りが良くなると収穫ですね。

猛暑の中、枝豆の畝の草取りをしました。

 

もう少し実入りが良くなれば収穫です。

次はミニトマトの収穫をしました。

トマトは熟したものはカラスに食べられてしまいました。青いうちはカラスも食べません。

こんなに立派なトマトなんですが、カラスに食べられないことを祈るばかり・・・

今日は晴天、気温30℃で風がなく農作業には過酷な猛暑日。熱中症を危惧して早めに作業を終えました。

7月下旬になると、じゃがいもの収穫も待っています!楽しみですね。

以上ジョブトレレポートでした。

 

【農業ジョブトレ】7/3(火)猛暑!猛暑!初めて枝豆を収穫しました。

今日は、恒例の『新発田市農業サポートセンター』でのジョブトレーニングでした。

参加者は、男性1名。天候晴れ。気温32度。

連日の猛暑!猛暑!今日も晴天で気温も32度とかなり高めでした。今年初めての枝豆を収穫しました。

 

まずは、トマトとミニトマトの脇芽取りを実施しました。

まずは、指導員の方が見本を示します。

同じように脇芽をとります。猛暑の中、ピンクの手袋でテキパキと作業します。

上に見えるマルチはサツマイモです。元気に育っています。

こんなに大きくなったトマトもあります。

次はハウス内で、枝豆の収穫を行いました。猛暑!露地ものはまだですが、ハウス内はかなり実ってました。

涼しいところで、豆もぎをしました。

サポステクッキング。

先日収穫した玉ねぎをサポステのYシェフが調理しました。

上から時計回りに、チキンとの炒め物、レタスとキュウリとパプリカのツナサラダそしてオニオンスープ。

どれも美味。これで終わり?いえいえもう一品あります。

これは新玉ねぎを生ハムで巻いたもの。生ハムの塩加減が玉ねぎの美味しさを引き立ててくれます。

皆さんもぜひお試しあれ。

 

今日は天気が良く、温度が32℃で農作業には辛い猛暑日でしたが、一生懸命作業をしました。

以上ジョブトレレポートでした。

 

【農業ジョブトレ】5/29(火)サツマイモの苗を定植しました。

今日は、恒例の『新発田市農業サポートセンター』でのジョブトレーニングでした。

参加者は、男性3名。天候晴れ。気温27度。

今日は晴天で気温も27度とかなり高めでしたが、圃場の状況も良かったのでたっぷりと作業を行いました。

まずは、先日より根出しをしていた写真のサツマイモの苗を定植するため指導員の方々が準備をしてくれました。

指導員の方がマルチに斜めに穴をあけてくれたところにサツマイモの苗を定植します。

まずは指導員の方が定植の仕方を皆さんに教えます。

同じように皆さんが定植していきます。簡単のようですが、ちょっとコツを要します。

黙々と作業を続けています。

苗が沢山あり、準備した3畝では足りないため指導員の方が急遽畝づくりを開始しました。

耕運機で耕したところに苦土石灰と配合肥料を撒きます。

マルチを掛けていき、周りに指導員の方が土をかけてマルチを固定します。そして定植。

9月頃収穫出来るかな~。楽しみですね。合計4畝サツマイモの苗を定植しました。

先日植えたミニトマトが早くも実をつけ始めました。

ジャガイモも花が咲き始めました。

今日は天気が良く、温度が27℃で農作業には少し暑かったですが、沢山沢山作業をしました。

以上ジョブトレレポートでした。