【農業ジョブトレ3/28(火) いよいよジャガイモ植えの準備がはじまりました。

いよいよジャガイモ植えの準備が始まりました。今日は種イモを包丁で半分に切る作業を行いました。今日の気温は5℃で少し肌寒かったですが、作業終了時は太陽も顔を出してきて、とても気持ちの良い一日でした。

天気が良かったので、屋外の軽トラックの荷台で作業を行いました。指導員の方が、新しく出てくる芽を見極めて半分に切るよう教えてくれました。何故、半分にするのかは、植え付ける数を増やすためとのことです。

いざ切ろうとすると、どこから新しい目が出てくるのか、なかなか見極めらせん。指導員の方に細かく教えてもらいながら作業開始です。

皆さん慎重に作業すすめました。。

指導員の方が切り口に何やら粉末をつけています。

実は、これジャガイモの切り口専用の活力材だそうです。昔は灰をまぶしていたのですが・・・・・。

次回、植え付けるまで箱に戻して保存しておきます。

こんな感じで作業を行ってました。日本を代表する軽トラックは農作業の必需品ですね。

さて、作業が終わったので圃場の状況を見てみます。

指導員の方がトラクターで整備し終わって綺麗になっていました。

タマネギも冬を越して順調に育っています。

ニラが元気に伸びてきました。

マルチシートの上にニラの種が落ちていました。指導員の方によれば、実生で育てた場合は収穫まで2年ほどかかるとのことでした。

今日は、作業開始時は5℃で肌寒かったのですが、作業終了時は体も暖かくなってきました。いよいよ次回は植え付け作業か?皆さんお疲れさまでした。

【農業ジョブトレ3/14火) 先週撤去したマルチシートの跡片付けを行いました。

皆さん、先週から屋外作業が始まりました。今日の気温は7℃で少し肌寒かったですが、作業終了時は太陽も顔を出してきて、とても気持ちの良い一日でした。

先週撤去したマルチシートを片付けるためにハウスへ向かいます。

廃棄物処理に出すために、ビニル袋に先週撤去したマルチシートを詰め込みます。

これらも撤去します。

全てのマルチシートビニル袋に詰め込みました。

ハウス内の作業が終了したので、先週に引き続いて圃場に出てみました。

これは昨年収穫が終わり、一冬雪の下に埋もれていたブロッコリーです。

よく見ると一口サイズのブロッコリーが出ていました。

早速食べられそうなものを収穫します。

食べられそうなブロッコリーを皆で探しました。

立派なブロッコリーです。十分食べられますね。

今日は、作業開始時は5℃で肌寒かったのですが、作業終了時は体も暖かくなってきました。畑にはお宝が沢山眠ってました。皆さん、お疲れさまでした。

【農業ジョブトレ】3/7(火) 春だ春だ。今日から屋外作業が始まりました。

皆さん、ついに雪が消え、屋外作業が始まりました。今日の気温は14℃でしたが、作業開始時は冷たい風が吹き付けとても寒かったです。

本日の圃場の状態です。

先週2/28の圃場の状況です。まだ雪が残っています。

1ヶ月前の1/31の状況です。

今日は、気温が14度。風が強く寒かったです。圃場に向かっていざ出発です。雪は全くありません。

白菜の残骸が残っています。指導員の方がマルチシートの端の土を取り除きます。

片側づつ剥ぐと撤去しやすいとのことでした。

頑張って撤去作業を行いました。

シートを端から丸めて廃棄物として処理します。強風でシートが舞っています

協力してシートを丸めていきます。

綺麗にマルチシートの撤去が終了しました。

❓❓❓廃棄した野菜から、食べれそうなものを発見したようです。

外皮をむいたら、こんなに立派なキャベツが顔を出してきました。お宝発見。

これもお宝?

今日は、冷たい風が強かったのですが、作業終了時は体も暖かくなってきました。来週もマルチシート撤去作業が続きます。皆さん、お疲れさまでした。

【農業ジョブトレ】2/28(火) 春がきた。でも圃場はまだ雪で覆われていました。

皆さん、お久しぶりです。1月31日以来の報告です。今日の気温は13℃。まさに春が来ました。でも農作業はまだ無理です。今日も座学でいろいろと学びました。

1回目は「線虫」について予防方法を学びました。2回目は4月に植え付けの始まる「ジャガイモ」の植え付け方法。3回目は5月植え付け予定の「枝豆」。その後、4回目は「サツマイモ」、5回目は「サトイモ」、6回目は「キャベツ」について学びました。早く屋外作業ができないかとワクワクしています。

2/28現在の圃場の状況です。ここから、圃場に向かうのですが、まだ雪が残っています。

1ヶ月前の1/31の状況です。

少しずつ積雪量が減っていますが、まで農作業は無理ですね。

今日は晴天で太陽が顔を出していました。

今日は、気温が13度。風もなく穏やかな日でした。屋外作業が待ち遠しいです。

【農業ジョブトレ】1/31(火)圃場は雪で覆われていました。

皆さん、お久しぶりです。昨年12月13日にカブの収穫をして以来農作業は行っていませんでした。今年は、1月に3回座学でいろいろと学びました。

1回目は「線虫」について予防方法を学びました。2回目は4月に植え付けの始まる「ジャガイモ」の植え付け方法。3回目は5月植え付け予定の「枝豆」について学びました。早く屋外作業ができないかとワクワクしています。

現在の圃場の状況です。ここから、圃場に向かうのですが、一面の雪景色です。

作業小屋から一歩踏み出そうとしましたが、この雪で諦めました。正面の木は銀杏の木です。ここを抜けて圃場へ行くのですがとても無理でした。

今日は、気温が0度。風もなく穏やかな日でした。屋外作業が待ち遠しいです。

【農業ジョブトレ】12/13(火)最後のカブの収穫を行いました。

今日は残っていたカブの収穫を行いました。気温12度でしたが、やや風が強い日でした。

葉っぱが黄色くなってきましたが、立派なカブが見えます。

右の2つの穴は、収穫した跡です。

こんな立派なカブが取れました。

沢山取れました。

次は水洗いをします。洗い場まで運びます。皆さんで力を合わせて運びます。

これからきれいに洗います。

指導員の方も洗ってくれました。

こんな感じで洗う人と籠に入れる人が共同で作業します。

余分な葉っぱを包丁で切り落とします。

葉っぱを落とすときれいになりました。とても美味しそうですね。跡片付けをして、これで終了です。

今日は気温が12度でしたが風が強かったです。皆さんお疲れさまでした。今年の農業ジョブトレも来週が最終日となります。

【農業ジョブトレ】11/29(火)大根の収穫とブロッコリーの脇芽摘みを行いました。

今日は大根の収穫とブロッコリーの脇芽摘みを行いました。気温21度と暖かかったのですが、風がとても強い日でした。

大根の収穫です。大きくなっているといいですね。

指導員の方が抜いてみました。最初の1本は、残念!短いですね。

2本目は立派なのが取れました。

いよいよ作業開始です。

沢山取れました。

次はブロッコリーの脇芽摘みです。真ん中の芯は収穫した跡です。周りに小さな脇芽のブロッコリーが沢山見えます。

指導員の方から説明を受けながら包丁で切り取ります。

こんな感じで収穫出来ました。

探せば沢山ありました。

次は先ほど収穫した大根を水洗いして綺麗にしました。

小振りの大根ですが、美味しそうです。

今日は気温が21度もあったのですが風が強かったです。皆さんお疲れさまでした。

【農業ジョブトレ】11/15(火)本日のサツマイモの蔓の撤去作業は体力との勝負でした。

今日は朝から雨が降っていましたが、小雨の中、サツマイモの蔓の撤去作業を行いました。気温12度。少し寒さを感じました。もうすぐ冬ですね。

足元の青々としたのがサツマイモの蔓です。指導員の方が指をさしている端まで撤去します。

最初は軽く撤去作業を行っていました。

この蔓は、地中までしっかり根がはっていますので、簡単には抜けないのです。

畝が沢山あるので、なかなか終わりません。

あと一畝です。最後の力を振り絞って頑張ります。

これらが引っこ抜いた蔓です。しっかり根を張っていますので簡単には抜けませんでした。

こんなに綺麗になりました。来年は何を植えるのかなあ。

冬に向かって畑の整理が始まりました。

今日は皆さん体力勝負の作業でした。お疲れさまでした。

【農業ジョブトレ】11/8(火)雨の中大きくなったブロッコリーを収穫しました。

今日は朝から雨が降っており、農作業開始時はかなりの雨が降っていました。小降りになった時を見計らって、大きくなり過ぎたブロッコリーを収穫しました。気温12度。少し寒さを感じました。もうすぐ冬ですね。

今日は、大きくなり過ぎたブロッコリーがあるので、収穫することになりました。包丁を使っての作業なので、けがをしないように指導員の方が包丁で切って見せます。。

こんなに大きいのが取れました。

指導員の方が収穫するブロッコリーを指示してくれます。

包丁で、しっかりと茎を切り落として収穫します。

収穫したら、不要な葉っぱを切り落とします。

皆さん、もくもくと作業を進めます。

こんなに大きいのが取れました。

さて、隣の畑のキャベツが爆発していました。このキャベツの中心から茎が伸びてくるとのことです。その後花が咲き、種が取れるとのことです。

指導員の方が、爆発していないキャベツを見つけ、不要な葉を落としてくれました。

見てください。美味しそうでしょ。

次は、冬に向かっての畑の状況をお知らせします。

キャベツが結球し始めました。

大根畑です。

そしてカブの状況です。

今日は気温が12℃でしたが、雪が降るまで作業は進みます。今日は皆さんお疲れ様でした。

【農業ジョブトレ】10/25(火)カブと大根畑の草取り作業を行いました。

今日は予報ではかなり寒くなるとのことでしたが、作業時には太陽が顔を出し、農作業には最適でした。気温13度。作業するには良い気温でした。

先週は9/27に皆さんで種を蒔いた筋蒔きのカブの苗の間引きをしたのですが、今日は草取りを行いました。この作業をきちんとやっていないと雑草が密集して生育に支障が出るので、しっかりと作業しました。その後、大根畑の草取りも行いました。

先週間引きをしたカブ畑の状態です。雑草がびっしりですね。

雑草は全部抜くのでなく、指導員の方が手本を見せてくれます。

それぞれ分かれて除草作業開始です。

もくもくと作業を進めます。

カブの根元はこんな状態です。

大きい草は抜き取ります。

次は大根畑です。大根の葉っぱがこんなに元気です。

この雑草がどんどん大きくなるので、重点的に抜き取ります。

 大根の葉っぱを分けながら雑草を探します。

この雑草が大敵です。

かなりきれいになりました。大根が大きく育つと良いですね。

今日は気温が13℃でしたが、先週に引き続き太陽も顔を出し、農作業にはもってこいの気候でした。今日は皆さんお疲れ様でした。