2021年2月16日（火） 天候：雪 気温：3℃
今年のバレンタインも終わり
「そろそろ暖かくなるかな」と期待をしていたら一気に気温が下がりました
農業サポートセンターはやっと雪解けが進み、畑の入り口まで行くことができました
道が埋もれていて、畑一面まだまだ雪が多いです( ﾟДﾟ)
今日も野菜の説明を聞きました
ジャガイモ、エダマメに続き、今回のテーマはタマネギです
タマネギは夏に種まきをして、冬を越した春に収穫をします
農業サポートセンターの畑にもタマネギが植えられていますが、今はすっかり雪に覆われて姿も見えません(^-^;
タマネギは1年を通して畑で育てるため、とても管理が大変なのだそうです
スーパーでたくさん売られているのは良く見ますが、育てている姿はあまり見かけません
何も考えずに食べていました(;´∀｀)
種まきをするときは、シードテープという道具を使うのだそうです
農業をするために、さまざまな道具があることを知りました
写真はネギの種
コーティングされているので、小さな種も指でつまむことができます
研修生も雑談を交えながら講座を聞いていました
早く暖かくなって雪解けも終わって、畑で作業がしたいです (^^)♪
来週は祝日のため、2月の活動も本日で終了
次回からはいよいよ3月です！
2020年度最後の1か月も頑張っていきましょう！
2021年2月9日（火） 天候：雪 気温：1℃
2月に入り、立春も過ぎ、暖かくなってきたなと思ったら
まさかの雪模様となりました(;´Д｀)
農業サポートセンターも駐車場に雪が積もっていました
畑に入るのはまだまだ先になりそうです( ﾟДﾟ)
今日も先週に引き続き野菜の説明を聞きました
今回のテーマはエダマメです
新潟県はエダマメの産地で有名です♪
エダマメと言っても育てる時期によって、いろんな種類があります
見た目は同じでも、育つ速さ大きさも違うようで不思議ですね(*^^*)
時折コメの育て方についてもお話をいただきました
エダマメは窒素の肥料は少なくて、コメは窒素の肥料をたくさん使うみたいです
研修生も熱心に聞いていました
積極的に会話にも参加して、穏やかに時間を過ごすことができました(^^)♪
2月もそろそろ中盤
早く暖かくなってほしいです
2021年2月2日（火） 天候：雨 気温：5℃
1月の大雪も峠を超え、久しぶりに農業サポートセンターに行ってきました(^^♪
除雪のために積み上げた雪が、屋根まで届いていました( ﾟДﾟ)
今日は外での作業はお休みして、春から育てる野菜の説明を聞きました
今回のテーマはジャガイモです
ジャガイモはナス科の野菜で、ナスやトマトと同じ仲間なんだそうです
見た目は全然違うのに、不思議ですね(*^^*)
研修生も熱心に聞いていました
積極的に会話にも参加して、穏やかに時間を過ごすことができました(^^)♪
いよいよ2月に入りました
春に向けて天気が良くなると良いですね
2021年1月12日（火） 天候：曇り 気温：4℃
新潟県内では近年まれにみる大雪に見舞われていいます、
新発田市も例外ではなく、年明けから雪が降り続いています。
公共交通機関も大幅に乱れているようです。
予報ではいったん落ち着くようですが、どうなるのでしょうか…。
下越サポステに隣接する駐車場もご覧の通り、1.4ｍほど積もっています。
車を掘り出すので精一杯(;´Д｀)
幸いにもアーケードがあるお陰で、正面の入り口は問題ありませんでした(;^ω^)
ご相談の予約が入っている方でお越しになるのが難しい場合は、遠慮なくお電話ください。
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下越地域若者サポートステーション ヤングジョブしばた
TEL：0254-28-8735
開設時間：AM 10:00～PM5:00（土曜・日曜・祝日・第2金曜日休み）
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お越しになられる方は、十分にお気を付けくださいm(__)m
2020年12月22日（火） 気温：6℃ 天候：雪
少し暖かくなり、雪も解けました
今年の活動も今回が最後です
新年の開始日まで2週間ほど活動が空いてしまうので、今回は収穫作業を念入りに行いました
ブロッコリーも小さいものも収穫しました
小さくても美味しく食べることができます♪
これまで包丁を使って作業してきた研修生たちは、包丁の使い方もお手の物(*´▽｀*)
続いてキャベツを収穫しました
小さくても中身が詰まったキャベツがたくさんありました♪
外の作業がひと段落したら、今度は倉庫の中でギンナンの袋詰めをしました
大粒です♪
冬には欠かすことのできない食材です
最後に使い終わった道具をきれいに洗って終了！
2020年はいろんなことがありましたが、予想以上にたくさん活動できました
年末年始も体調に気を付けて、みなさんよいお年を！
2020年12月15日（火） 気温：1℃ 天候：雪
とうとう雪が積もりました！
農業サポートセンターもご覧の通り雪景色です！
到着したら指導員の方が除雪を行っていました
この日はとても寒く、外に出ると指が悴んでしまいそうでした
畑もすっかり雪に埋もれてしまいました
今回の作業は、あらかじめ収穫していたニンジンの葉っぱ落としです
包丁を使って不要な葉っぱを切り落とします
これまで包丁を使って作業してきた研修生たちは、すっかり包丁の使い方にも慣れてきました
続いてブロッコリーを収穫しました。
雪をかき分けて作業するのは大変でした(;´∀｀)
作業がひと段落したらストーブで温まって作業は終了
来週は今年最後の農業ジョブトレです
体調管理に気を付けて年末に向けて取り組んでいきましょう！！
2020年12月8日（火） 気温：5℃ 天候：雨
12月に入り1週間が経ちました。
この日は少し暖かく、外の作業はしやすい気温となりました。
研修生のみんなはしっかりと防寒対策をしてきました。
今回の作業は、先週に引き続き冬野菜の収穫です。
まずはキャベツの収穫をしました。
指導員の方からお手本をいただきました。
研修生たちは包丁の使い方にも慣れてきているようです。
続いてブロッコリーを収穫しました。
好きな人にとっては楽しい収穫作業となりました。
風が冷たかったので、作業後にストーブで温まって終了。
しっかり動いたときは、しっかり休むことも大切です。
体調に気を付けていきましょう！
2020年12月1日（火） 気温：5℃ 天候：雨
ついに12月になりました。
2020年もあと1か月です。
今年は本当にいろんなことがたくさんありました。
12月になると気温もぐっと下がり冬らしい天候になります。
この日は雨が降り、とても寒い中での農業ジョブトレとなりました。
今回の作業は、冬野菜の収穫です。
まずはキャベツの収穫をしました。
指導員の方からお手本をいただきました。
包丁を使って茎や葉っぱの取り方を教わりました。
そのあとは研修生がチャレンジ！
包丁で一気にスパッと切るのはコツがいるようです。
続いてブロッコリーを収穫しました。
小さなブロッコリーは最近人気があるそうです。
畑にカリフラワーとニンジンも少々残っていたので、指導員の方に収穫してもらいました。
今回の作業は以上で終了！
寒い中、みなさんお疲れ様でした！！
今年の冬は例年よりもお家時間が増えそうです。
しっかり栄養・睡眠を取って、体調に気を付けていきたいと思います。
今日は雨が降ったり止んだりと、とても不安定な天気です
１１月に入り、気温も下がってきました
そんな今日、新発田農業高校の学生さんがいちごジャムの販売に来てくれました！！
雨が降っている中、頑張って歩いてきてくれました( ﾟДﾟ)
新発田農業高校（通称：芝農）は、ヤングジョブしばたのすぐ近くにある県立高校です
いつも野菜やお花など、時にはリヤカーをひき、時には歩いてやってきてくれます
今回はなんと、いちごジャムです！
しかも新発田市産の越後姫を使ったジャム！
パッケージの左上には校章が入っています
とてもおいしそうです(*´▽｀*)
食べるのが楽しみ～♪
新発田農業高校の学生さん、ぜひまた来てください