【農業ジョブトレ】11/8(火)雨の中大きくなったブロッコリーを収穫しました。

今日は朝から雨が降っており、農作業開始時はかなりの雨が降っていました。小降りになった時を見計らって、大きくなり過ぎたブロッコリーを収穫しました。気温12度。少し寒さを感じました。もうすぐ冬ですね。

今日は、大きくなり過ぎたブロッコリーがあるので、収穫することになりました。包丁を使っての作業なので、けがをしないように指導員の方が包丁で切って見せます。。

こんなに大きいのが取れました。

指導員の方が収穫するブロッコリーを指示してくれます。

包丁で、しっかりと茎を切り落として収穫します。

収穫したら、不要な葉っぱを切り落とします。

皆さん、もくもくと作業を進めます。

こんなに大きいのが取れました。

さて、隣の畑のキャベツが爆発していました。このキャベツの中心から茎が伸びてくるとのことです。その後花が咲き、種が取れるとのことです。

指導員の方が、爆発していないキャベツを見つけ、不要な葉を落としてくれました。

見てください。美味しそうでしょ。

次は、冬に向かっての畑の状況をお知らせします。

キャベツが結球し始めました。

大根畑です。

そしてカブの状況です。

今日は気温が12℃でしたが、雪が降るまで作業は進みます。今日は皆さんお疲れ様でした。

Posted in ジョブトレ, 新発田.