今日は、曇り。気温7度。風が強く寒い一日でしたが、圃場の整備を始めました。参加者は男性2名、女性1名でした。
圃場整備のため、皆で畑に向かいます。風が冷たいです。

まずは、畑に残っているブロッコリーの固い茎を撤去します。
畑の中には野菜の茎等が残っていますが、すきこめない固い茎を撤去します。

固い茎も最初は、少なかったのですが・・・・・・。

キャベツ畑の茎も撤去し始めました。

最終的には、こんなに沢山撤去しました。作物を植える準備が進みます。






















みなさん!お疲れさまでした。







2021年2月16日(火) 天候:雪 気温:3℃
今年のバレンタインも終わり
「そろそろ暖かくなるかな」と期待をしていたら一気に気温が下がりました

農業サポートセンターはやっと雪解けが進み、畑の入り口まで行くことができました
道が埋もれていて、畑一面まだまだ雪が多いです( ゚Д゚)

今日も野菜の説明を聞きました
ジャガイモ、エダマメに続き、今回のテーマはタマネギです

タマネギは夏に種まきをして、冬を越した春に収穫をします
農業サポートセンターの畑にもタマネギが植えられていますが、今はすっかり雪に覆われて姿も見えません(^-^;
タマネギは1年を通して畑で育てるため、とても管理が大変なのだそうです
スーパーでたくさん売られているのは良く見ますが、育てている姿はあまり見かけません
何も考えずに食べていました(;´∀`)

種まきをするときは、シードテープという道具を使うのだそうです
農業をするために、さまざまな道具があることを知りました
写真はネギの種
コーティングされているので、小さな種も指でつまむことができます

研修生も雑談を交えながら講座を聞いていました
早く暖かくなって雪解けも終わって、畑で作業がしたいです (^^)♪
来週は祝日のため、2月の活動も本日で終了
次回からはいよいよ3月です!
2020年度最後の1か月も頑張っていきましょう!

2021年2月9日(火) 天候:雪 気温:1℃
2月に入り、立春も過ぎ、暖かくなってきたなと思ったら
まさかの雪模様となりました(;´Д`)
農業サポートセンターも駐車場に雪が積もっていました
畑に入るのはまだまだ先になりそうです( ゚Д゚)
今日も先週に引き続き野菜の説明を聞きました
今回のテーマはエダマメです

新潟県はエダマメの産地で有名です♪
エダマメと言っても育てる時期によって、いろんな種類があります
見た目は同じでも、育つ速さ大きさも違うようで不思議ですね(*^^*)

時折コメの育て方についてもお話をいただきました
エダマメは窒素の肥料は少なくて、コメは窒素の肥料をたくさん使うみたいです

研修生も熱心に聞いていました
積極的に会話にも参加して、穏やかに時間を過ごすことができました(^^)♪
2月もそろそろ中盤
早く暖かくなってほしいです

2021年2月2日(火) 天候:雨 気温:5℃
1月の大雪も峠を超え、久しぶりに農業サポートセンターに行ってきました(^^♪
除雪のために積み上げた雪が、屋根まで届いていました( ゚Д゚)
今日は外での作業はお休みして、春から育てる野菜の説明を聞きました
今回のテーマはジャガイモです

ジャガイモはナス科の野菜で、ナスやトマトと同じ仲間なんだそうです
見た目は全然違うのに、不思議ですね(*^^*)

研修生も熱心に聞いていました
積極的に会話にも参加して、穏やかに時間を過ごすことができました(^^)♪
いよいよ2月に入りました
春に向けて天気が良くなると良いですね
2021年1月12日(火) 天候:曇り 気温:4℃
新潟県内では近年まれにみる大雪に見舞われていいます、
新発田市も例外ではなく、年明けから雪が降り続いています。
公共交通機関も大幅に乱れているようです。
予報ではいったん落ち着くようですが、どうなるのでしょうか…。
下越サポステに隣接する駐車場もご覧の通り、1.4mほど積もっています。
車を掘り出すので精一杯(;´Д`)

幸いにもアーケードがあるお陰で、正面の入り口は問題ありませんでした(;^ω^)
ご相談の予約が入っている方でお越しになるのが難しい場合は、遠慮なくお電話ください。
==============================
下越地域若者サポートステーション ヤングジョブしばた
TEL:0254-28-8735
開設時間:AM 10:00~PM5:00(土曜・日曜・祝日・第2金曜日休み)
==============================
お越しになられる方は、十分にお気を付けくださいm(__)m
2020年12月22日(火) 気温:6℃ 天候:雪
少し暖かくなり、雪も解けました
今年の活動も今回が最後です

新年の開始日まで2週間ほど活動が空いてしまうので、今回は収穫作業を念入りに行いました

ブロッコリーも小さいものも収穫しました
小さくても美味しく食べることができます♪

これまで包丁を使って作業してきた研修生たちは、包丁の使い方もお手の物(*´▽`*)


続いてキャベツを収穫しました
小さくても中身が詰まったキャベツがたくさんありました♪



外の作業がひと段落したら、今度は倉庫の中でギンナンの袋詰めをしました
大粒です♪

冬には欠かすことのできない食材です
最後に使い終わった道具をきれいに洗って終了!
2020年はいろんなことがありましたが、予想以上にたくさん活動できました

年末年始も体調に気を付けて、みなさんよいお年を!
2020年12月15日(火) 気温:1℃ 天候:雪
とうとう雪が積もりました!
農業サポートセンターもご覧の通り雪景色です!

到着したら指導員の方が除雪を行っていました

この日はとても寒く、外に出ると指が悴んでしまいそうでした
畑もすっかり雪に埋もれてしまいました
今回の作業は、あらかじめ収穫していたニンジンの葉っぱ落としです
包丁を使って不要な葉っぱを切り落とします
これまで包丁を使って作業してきた研修生たちは、すっかり包丁の使い方にも慣れてきました



続いてブロッコリーを収穫しました。
雪をかき分けて作業するのは大変でした(;´∀`)


作業がひと段落したらストーブで温まって作業は終了
来週は今年最後の農業ジョブトレです
体調管理に気を付けて年末に向けて取り組んでいきましょう!!
